Otro Gazpacho Verde

Esta versión de gazpacho es de "DUO TAPAS" en la calle Calatrava (Sevilla), es novedoso cuando menos en sus ingredientes.

- Manzanas
- Rúcula
- Agua, aceite, vinagre,… (ignoro si la receta del bar lleva estos u otros ingedientes adiccionales, pues no me lo dijeron, yo añadí estos, cada cual que deje volar su imaginación…)

Quizás habría que triturarlo algo más. Está riquisímo.
Probadlo y me decís.
Un saludo.